Risotto con setas, nueces y romero
primer plato de Italia
Trofie con pesto con nueces y cebolletas
Trofie con pesto con nueces y cebolletas
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Trofie al pesto son una cocina de Liguria clásico, esta variante con pesto de nuez, se ajusta a la cocina del norte de Italia a la perfección.
preparación
paso 1
Hervir el agua, añadir sal y tirar trofie.
paso 2
Preparar el pesto nogal, verter en las nueces de contenedores picado, aceite de oliva, queso parmesano, sal y pimienta.
paso 3
Mezclar todos los ingredientes con la batidora, si a obtenerse necesario queso add parmesano y aceite de oliva de acuerdo con la densidad.
paso 4
Una vez cocida la pasta fresca debe recordar que, mezclar uniformemente con pesto listo.
paso 5
Servir y decorar con unas cuantas nueces picadas y cebollino picado fin al cuchillo muy finamente.