Albóndigas en salsa más suave
14 recetas
Albóndigas de arroz
ingredientes
personas
4
Arroz
250 gramos
Carne molida de ternera
300 gramos
Pecorino
100 gramos
Huevos
2 unidad
Papas
200 gramos
Ajo
1 diente
Perejil
1 cucharita
Nuez moscada
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Pan rallado
1 taza
Aceite de girasol
1 litro
segundo plato de Italia - Sicilia
Albóndigas de arroz
Albóndigas de arroz
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Apetitoso y sabroso
preparación
paso 1
Hervir y escurrir bien el arroz. Hervir y triturar las patatas. Cuando todo es fresco, mezclar con el arroz, las patatas, el queso, la carne, el perejil y el ajo picado, nuez moscada, sal, pimienta y huevos.
paso 2
La formación de las albóndigas alargadas, rollo con migas de pan rallado y freír en el aceite. servir caliente
