Albóndigas en salsa más suave
14 recetas
chuleta Catania
ingredientes
personas
4
Filetes de ternera
500 gramos
Aceto o vinagre
a gusto
Pecorino
100 gramos
Pimienta negra
a gusto
Huevos
1 unidad
Pan rallado
a gusto
Ajo
1 diente
Perejil
1 cucharita
Sal yodada
a gusto
Aceite de girasol
a gusto
segundo plato de Italia - Sicilia
chuleta Catania
chuleta Catania
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Sabrosa y apetitosa
preparación
paso 1
Sumergir las chuletas en vinagre, pasar el queso y luego en el huevo batido con sal y pimienta y, finalmente, en el pan rallado mezclado ajo picado y el perejil.
paso 2
Freír las chuletas en pozo de petróleo
