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compartes en

bollos de sésamo rojos

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

Leche de soja

100 gramos

Agua

50 gramos

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Levadura de cerveza seca

1 unidad

Concentrado de tomate

1 cuchara

Sésamo

a gusto

Sal yodada

a gusto

panadería de Italia

bollos de sésamo rojos

bollos de sésamo rojos

vegano con gluten con grasas saludables

lista en

2 horas 40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

bollos de sésamo rojos

Hola a todos, ¿qué tal hacer un poco de pan para hoy? Pero en realidad es muy simple eh, hacer los bocados fragantes de pan con tomate y tomate sésamo, eso es correcto, vamos a probar una ligera variación sobre el tema, que creo que da no sólo visualmente, pero sobre todo al gusto una sorpresa muy agradable.

bollos de sésamo rojos paso 1

paso 1

En un recipiente vierta la harina a continuación, añadir el aceite, la sal, la leche y el agua con la levadura disuelta y concentrado de tomate

bollos de sésamo rojos paso 2

paso 2

en este punto amasar durante unos minutos hasta que la mezcla esté suave, compacto, pero al mismo tiempo para tener una idea de la práctica también se dice que al final del procesamiento de la masa no debe pegarse.

bollos de sésamo rojos paso 3

paso 3

Ahora hay que dejar leudar el pan cubierto con una tela o película durante unas dos horas, después de lo cual el volumen debe ser duplicada.

bollos de sésamo rojos paso 4

paso 4

Después de esta primera fermentación formamos bolitas con la masa, los ponemos en una sartén forrada con papel pergamino, espaciados unos pocos centímetros de la otra luna parte

bollos de sésamo rojos paso 5

paso 5

a continuación, si todavía elaboración de la cerveza demasiado cerca uno del otro ataque

bollos de sésamo rojos paso 6

paso 6

Cuando terminamos, en un vaso poner un poco de agua y una gota de aceite y uno húmeda con una pasta de cepillar la parte superior de cada bollo. ¿Por qué hacemos esto?

bollos de sésamo rojos paso 7

paso 7

Humedezca ligeramente los sándwiches que tenemos que hacer para unirse a las semillas de sésamo que pondremos inmediatamente en la húmeda.

bollos de sésamo rojos paso 8

paso 8

Al final de esta operación perdonamos los rollos a subir de nuevo durante aproximadamente dos horas luego cocinar durante unos 20 minutos en el horno a 150 grados ..

bollos de sésamo rojos paso 9

paso 9

Uno se siente ese olor .. y que la bondad.

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