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postres de Italia
Mollete zanahorias y naranjas
Mollete zanahorias y naranjas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
magdalenas fantásticas con las zanahorias, ligero y sabroso
preparación
paso 1
Derretir la mantequilla a temperatura ambiente y la cáscara de naranja y de limón rallada.
paso 2
Mezclar en un mezclador de zanahorias limpias y almendras con 50 g de harina.
paso 3
Batir el 'huevo entero con el azúcar, añadir la mantequilla derretida (o 50 ml de aceite de oliva virgen extra) y jugo de naranja.
paso 4
Añadir la harina y la levadura en polvo restante, ajustando con agua o leche vegetal, la consistencia de la masa.
paso 5
Engrase los moldes del mollete con aceite o mantequilla, o el uso de recipientes de papel especiales. Llene hasta 2/3 con la masa. Hornear a 180 ° C durante unos 20-30 minutos.
paso 6
Se puede reemplazar la harina de trigo con otra harina y la mantequilla con el aceite de oliva, así como la integral de la caña de azúcar con el polvo de stevia, el ajuste de acuerdo a su gusto.