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Espaguetis con borraja y las bayas de Goji

ingredientes

personas

2

Spaghetti

150 gramos

Bayas de goji deshidratadas

25 gramos

Borraja

30 gramos

Chalote

1 unidad

Pecorino

25 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

primer plato de Italia

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji

Pero, ¿quién dijo que la baya de Goji se puede consumir como máximo desayuno con muesli? Fácil, rápido y sabroso, esta receta socava los prejuicios en la cocina.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 1

paso 1

Poner al fuego la olla de cocción de la pasta, el agua y el ambiente a hervir los espaguetis inmersiones.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 2

paso 2

Mientras tanto, preparar la salsa: lavar borraja, tamponala con toallas de papel y se corta en tiras finas.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 3

paso 3

Cortar las chalotas delgada y dejar en una sartén amplia con aceite caliente.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 4

paso 4

Season con sal y pimienta, añadir las primeras bayas de Goji y luego borraja, mezclar y cocer a fuego medio durante 3-4 minutos.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 5

paso 5

Bagna con jugo de goji y cocinar unos minutos, por lo que la borraja sólo ha marcado secó. Escurrir la pasta al dente, tuffala en la sartén con la salsa, agregar un cucharón de agua de cocción.

Espaguetis con borraja y las bayas de Goji paso 6

paso 6

Por último, se sazona con sal y pimienta, añadir el queso rallado y servir.

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