Espaguetis con mejillones
1 receta
Espaguetis con mejillones
ingredientes
personas
2
Spaghetti
160 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Vino blanco de mesa
1 vaso
Mejillones
250 gramos
primer plato de Italia - Puglia
Espaguetis con mejillones
Espaguetis con mejillones
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sencillo con el sabor del mar.
preparación
paso 1
Limpiar los mejillones y ponerlos en una sartén hasta que se abran.
paso 2
Después de que los abra ponen en una sartén con aceite y ajo y desglasar con el vino blanco.
paso 3
Añadir los mejillones de agua filtrada y cocinar durante unos minutos.
paso 4
Hervir el agua para la pasta después de la cocción de espaguetis se pueden añadir en la sartén.
paso 5
Añadir un cucharón de agua de cocción para obtener una salsa de pasta sabrosa.
paso 6
Añadir el perejil picado y servir.
