ensalada de farro con calabacín y pimientos pesto
primer plato de Italia
Farro repollo morado y tofu marinado
Farro repollo morado y tofu marinado
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato colorido, sabroso y nutritivo!
preparación
paso 1
En primer lugar, cortar el tofu en cubos y ponerlo a marinar en un recipiente con el jugo de limón, aceite de oliva, pimentón, tomillo y sal. Almacenar en el refrigerador durante por lo menos un par de horas.
paso 2
Preparar la col púrpura cortándola en tiras delgadas y hacerlo en una sartén con un poco de aceite de oliva, agua, sal y vinagre al gusto manzanas.
paso 3
Cuando el queso de soja y col están listos, preparado por ebullición deletreado el tiempo necesario (generalmente veinte minutos.
paso 4
Mientras tanto, el tomate cherry y aguacate en cubos y agregar a la col y queso de soja, revolviendo rápidamente.
paso 5
Escurrir farro y añadirlo al resto de los ingredientes. Buen provecho!