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compartes en

Farro repollo morado y tofu marinado

ingredientes

personas

2

Tofu

100 gramos

Repollo colorado

400 gramos

Tomates perita

6 unidad

Aguacate

1 mitad

Espelta

140 gramos

Jugo de limón

2 cucharas

Tomillo deshidratado

1 cucharita

Paprica dulce

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Vinagre de manzana

a gusto

primer plato de Italia

Farro repollo morado y tofu marinado

Farro repollo morado y tofu marinado

vegano con gluten rico en fibra rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Farro repollo morado y tofu marinado

Un plato colorido, sabroso y nutritivo!

Farro repollo morado y tofu marinado paso 1

paso 1

En primer lugar, cortar el tofu en cubos y ponerlo a marinar en un recipiente con el jugo de limón, aceite de oliva, pimentón, tomillo y sal. Almacenar en el refrigerador durante por lo menos un par de horas.

Farro repollo morado y tofu marinado paso 2

paso 2

Preparar la col púrpura cortándola en tiras delgadas y hacerlo en una sartén con un poco de aceite de oliva, agua, sal y vinagre al gusto manzanas.

Farro repollo morado y tofu marinado paso 3

paso 3

Cuando el queso de soja y col están listos, preparado por ebullición deletreado el tiempo necesario (generalmente veinte minutos.

Farro repollo morado y tofu marinado paso 4

paso 4

Mientras tanto, el tomate cherry y aguacate en cubos y agregar a la col y queso de soja, revolviendo rápidamente.

Farro repollo morado y tofu marinado paso 5

paso 5

Escurrir farro y añadirlo al resto de los ingredientes. Buen provecho!

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