Napolitano carnaval lasaña
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Los mejillones fritos
ingredientes
personas
4
Mejillones
1 chilo
Harina de trigo tipo 00
100 gramos
Huevos
2 unidad
Aceite de girasol
1 litro
Pan rallado
a gusto
Perejil
1 ramita
entradas de Italia - Puglia
Los mejillones fritos
Los mejillones fritos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los mejillones fritos son un sabroso y fácil de preparar Aperitivo: una forma alternativa de utilizar los mejillones! #tradizione
preparación
paso 1
Con un cúter abrir los mejillones, quitar el marisco de las válvulas, lavar en agua corriente y secar en una toalla de cocina.
paso 2
Harina los mariscos, setacciateli para eliminar el exceso de harina, pasar en el huevo batido, y luego en pan rallado y freír en una sartén llena de dolio caliente.
paso 3
Retirarse con cabezal perforado, secarlas con toallas de papel, se sazona con sal y servir inmediatamente.
