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compartes en

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates

ingredientes

personas

3

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Orégano

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Albahaca

5 hojas

Tomatitos

10 unidad

Cúrcuma

1 cucharita

Ricota

150 gramos

Pasta integral

250 gramos

primer plato de Italia

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates

vegetariano con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates

En primer plato sano, nutritivo y original.

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 1

paso 1

En primer lugar poner a hervir una olla con agua y sal y cocinar la pasta.

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 2

paso 2

Mientras tanto, preparado en la sartén del horno salsa: poner juntos el requesón, los tomates cortados en cuatro, la albahaca cortada con un cuchillo (no demasiado pequeño), el orégano, cúrcuma, sal y pimienta

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 3

paso 3

Añadir dos cucharones del agua de cocción de la pasta y mezclar bien para formar una crema suave y aterciopelada.

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 4

paso 4

escurrir la pasta directamente en la salsa, añadir una cucharada de aceite de oliva y mezclar durante unos minutos haciendo así absorber toda la salsa.

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 5

paso 5

si parece un poco seco, añadir el agua de cocción (un poco a la vez) y no se preocupe, ya que se absorben lentamente.

penne integral con queso ricotta y albahaca, cúrcuma y tomates paso 6

paso 6

Cocer en el horno a 200 grados durante 20 minutos. alternativamente, a 10 minutos de microondas para la función de parrilla

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