muddiata la pizza con el borde de peluche
10 recetas
Pie con tomate paccheri
ingredientes
personas
3
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Albahaca
2 hojas
Sal yodada
a gusto
Salsa de tomate fresco, casera
500 gramos
Pan rallado
a gusto
Manteca, mantequilla
1 nuez
Mozzarella
150 gramos
Parmesano rallado
50 gramos
Paccheri
250 gramos
primer plato de Italia
Pie con tomate paccheri
Pie con tomate paccheri
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un primer curso en vigor y muy apetecible
preparación
paso 1
En primer lugar, preparar la salsa: En una cacerola, añadir el tomate, el ajo y un alambre dolium.
paso 2
Ponga su fuego con una cobertura de llamas moderada. Sazonar con sal y cocinar por 10 minutos. Después de este tiempo añadir las hojas de albahaca y dejar de lado.
paso 3
Cocer la paccheri al dente (calculado al menos 4 minutos menos que el tiempo de cocción) .Es posible escurrir la pasta cuando se cocina, se sazona con la mitad del queso parmesano y un dolio hijo, a continuación, mezclar bien.
paso 4
Mantequilla la fuente para horno, espolvorear con pan rallado y colocar su paccheri.
paso 5
Verter la salsa en cada agujero en medio, añadir la mozzarella en cubitos y queso parmesano, añadir hasta cubrir la salsa laltra, mozzarella y un puñado de queso parmesano.
paso 6
Hornear en horno precalentado a 180 ° durante 30 minutos. 10 minutos antes del final de la cocción añadir en una hoja de papel de aluminio para evitar las quemaduras de mozzarella
paso 7
Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir en los platos.
