Conduce con habas verdes y ricotta
156 recetas
Pimientos rellenos vegetarianos
ingredientes
personas
4
Pimientos amarillos
3 gramos
Zanahorias
3 gramos
Calabacín
1 gramo
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
1 mitad
Sal yodada
4 pizcas
Aceite de oliva virgen extra
150 gramos
Huevos
3 unidad
Agua
1 vaso
platos únicos de Italia - Puglia
Pimientos rellenos vegetarianos
Pimientos rellenos vegetarianos
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El bien y la luz #tradizione
preparación
paso 1
Lavar las verduras, hacer la mitad de los pimientos y colocarlos en una sartén con un poco de sal 'y la mitad del aceite.
paso 2
En un recipiente a rodajas finas con la ayuda de unas verduras cortar las zanahorias, el calabacín y la cebolla y añadir el resto de ingredientes, excepto los huevos y el queso.
paso 3
Rellenar los pimientos con las verduras, añadir sal al aceite, un poco de queso y 'agua. Coloque en el horno a 220 grados.
paso 4
En un bol batir los huevos con el queso y el medio cocer, añadir los pimientos, para dorar la superficie, y cuando se cocina a servir! Se puede comer demasiado frío.
