75

compartes en

Plumcake con el calabacín y semillas de chía

ingredientes

personas

8

Huevos

3 unidad

Harina de trigo tipo 00

160 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Calabacín

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

25 gramos

Agua

30 gramos

Parmesano

10 gramos

Semillas de Chia

1 cuchara

Cáscara de limón rallada

1 cuchara

Tomillo deshidratado

1 cucharita

Levadura para hornear, polvo para hornear

6 gramos

entradas de Italia

Plumcake con el calabacín y semillas de chía

Plumcake con el calabacín y semillas de chía

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake con el calabacín y semillas de chía

Una receta excelente como aperitivo o para ofrecer durante el aperitivo, en la fiesta de los niños o como merienda. Se le va a gustar muy bien para aquellos que prefieren tener el desayuno con algo salado.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 1

paso 1

Precalentar el horno a 180 ° C y que recubre el molde para pan con papel de pergamino mojado y exprimido. Batir los huevos ligeramente con la sal con un batidor.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 2

paso 2

Añadir el calabacín lavado, rallado y al final privado, el aceite, el agua, la ralladura de limón, tomillo y queso parmesano si lo desea.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 3

paso 3

Mezclar todos los ingredientes a mezclar, y luego combinar la harina tamizada y polvo de hornear, revolviendo para evitar la formación de grumos.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 4

paso 4

Por último, añadir las semillas, de mezcla para distribuir en la masa. Verter en el molde y se informa durante 45 minutos.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 5

paso 5

Antes de batir ocurre en la cocina mediante la inserción de una ciruela palillo de dientes que va a salir limpio y seco.

Plumcake con el calabacín y semillas de chía paso 6

paso 6

Dejar enfriar antes de servir. Esta ciruela es también excelente servido frío.

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