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compartes en

Robiola y pasta de trufa

ingredientes

personas

2

Robiola

75 gramos

Pasta de trigo sarraceno

180 gramos

Paté de tartufo

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de mundo

Robiola y pasta de trufa

Robiola y pasta de trufa

vegetariano con gluten con lactosa rico en magnesio rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Robiola y pasta de trufa

Un primer apetitoso y ligero, sin mantequilla o frito!

Robiola y pasta de trufa paso 1

paso 1

En primer lugar poner en agua caliente, fideos de trigo sarraceno requiere de 8 a 10 minutos de cocción que serán suficientes para preparar la salsa.

Robiola y pasta de trufa paso 2

paso 2

Añadir sal al agua y cuando hierva echar la masa. Tome un recipiente y poner dentro de la masa de queso fresco entero con 2 cucharadas de salsa de trufas y un cucharón de agua de cocción de la pasta.

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Robiola y pasta de trufa paso 3

paso 3

Con un látigo montada la crema de manera que permanece suave y homogénea, sin, sin embargo, siguen siendo demasiado líquido.

Robiola y pasta de trufa paso 4

paso 4

Escurrir la pasta al dente y mantecatela con la salsa acaba de crear en una sartén durante 2 minutos que complementa la cocina.

Robiola y pasta de trufa paso 5

paso 5

Añadir una pizca de pimienta y ya está.

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