
verduras tarta salada
primer plato de Italia
Venus rice con pimientos agridulces
Venus rice con pimientos agridulces
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Uno de los mejores risotto jamás! Vas a deslumbrar a todos sus invitados, probarlo!
En primer lugar, tagliuzziamo la cebolla y la ponemos en una sartén con aceite. Lavamos, quitamos las semillas y cortar en strscioline, no demasiado largo, los pimientos.
Nos sumergimos en la sartén también los pimientos y añadimos el azúcar, pimentón y sal. Spadelliamoli durante 5 min. alto calor girando a menudo. Bajamos el fuego y dejar cocer durante 10 minutos. con la tapa.
Después del intervalo, quitamos la tapa, añadir el vinagre y dejar ablandar al calor. Apagar el fuego, retirar un tercio de los pimientos y poner a un lado.
Retire otro tercio de pimientos y pasar la batidora de inmersión para obtener una crema homogénea. Añadir un poco de agua si es necesario y dejar de lado.
Pesar el arroz negro y sumergirlos en una sartén con los pimientos restantes. No brindar unos minutos dándole la vuelta a menudo.
Añadir la sal, la nuez casera granular y el agua para cubrir el arroz. Poner la tapa y cocine de acuerdo a los tiempos que figuran en el envase. Si es necesario agregar más agua durante la cocción.
Una vez cocido el arroz Servir con crema de pimientos, arroz formado en una rosquillas, pimientos destinados anteriormente y, si se quiere, una cuchara de crema de verduras y una pizca de cebollino.