verduras tarta salada
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Venus rice con pimientos agridulces
ingredientes
personas
3
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Cebollas
1 mitad
Paprica dulce
a gusto
Paprica picante
a gusto
Azúcar de caña
2 cucharas
Aceto o vinagre
1 taza
Pimientos rojos
3 unidad
Arroz negro
350 gramos
Caldo en polvo de verduras
1 cuchara
Agua
a gusto
Sal yodada
a gusto
primer plato de Italia
Venus rice con pimientos agridulces
Venus rice con pimientos agridulces
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Uno de los mejores risotto jamás! Vas a deslumbrar a todos sus invitados, probarlo!
preparación
paso 1
En primer lugar, tagliuzziamo la cebolla y la ponemos en una sartén con aceite. Lavamos, quitamos las semillas y cortar en strscioline, no demasiado largo, los pimientos.
paso 2
Nos sumergimos en la sartén también los pimientos y añadimos el azúcar, pimentón y sal. Spadelliamoli durante 5 min. alto calor girando a menudo. Bajamos el fuego y dejar cocer durante 10 minutos. con la tapa.
paso 3
Después del intervalo, quitamos la tapa, añadir el vinagre y dejar ablandar al calor. Apagar el fuego, retirar un tercio de los pimientos y poner a un lado.
paso 4
Retire otro tercio de pimientos y pasar la batidora de inmersión para obtener una crema homogénea. Añadir un poco de agua si es necesario y dejar de lado.
paso 5
Pesar el arroz negro y sumergirlos en una sartén con los pimientos restantes. No brindar unos minutos dándole la vuelta a menudo.
paso 6
Añadir la sal, la nuez casera granular y el agua para cubrir el arroz. Poner la tapa y cocine de acuerdo a los tiempos que figuran en el envase. Si es necesario agregar más agua durante la cocción.
paso 7
Una vez cocido el arroz Servir con crema de pimientos, arroz formado en una rosquillas, pimientos destinados anteriormente y, si se quiere, una cuchara de crema de verduras y una pizca de cebollino.
