14 recetas

9

compartes en

as risotto

ingredientes

personas

4

Vino blanco

1 vaso

Pimienta negra

a gusto

Parmesano rallado

1 cuchara

Limones

1 unidad

Naranjas

1 unidad

Zanahorias

6 unidad

Caldo vegetal

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Cebolla roja de Tropea

1 unidad

Arroz carnaroli

320 gramos

primer plato de Italia

as risotto

as risotto

vegetariano con lactosa rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

as risotto

Risotto centrifugó zanahoria, la ralladura de cáscara de limón y dientes de naranja pelada cruda

as risotto paso 1

paso 1

Con una centrífuga para extraer el jugo de zanahorias, lavadas y peladas.

as risotto paso 2

paso 2

Pelar y cortar los gajos de naranja afiladas y cortar la cáscara de limón a la ralladura.

as risotto paso 3

paso 3

Picar la cebolla y rosoloare en un poco de aceite caliente. Tostar el arroz y cuando está caliente al tacto Desglasar con el vino blanco.

as risotto paso 4

paso 4

Continuar la cocción durante 16 minutos. Cuando el arroz es al dente, retirar del fuego y de agitación, utilizando en lugar de mantequilla zanahoria centrífuga.

as risotto paso 5

paso 5

Servir en un plato llano poner en cada plato tres dientes y cáscara de naranja de la cáscara de limón. Completar con una pimienta negro rallado.

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