Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de mundo
Galletas integrales con albahaca
Galletas integrales con albahaca
lista en
2 horas 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Crujiente, bueno, fácil de hacer y también saludable ¿qué es lo que más quieres? Solo tienes que probarlos.
preparación
paso 1
Antes que nada, agrega todas las harinas.
paso 2
En un vaso pequeño, derrita la levadura con agua tibia y una cucharadita de azúcar y deje reposar por 5 minutos.
paso 3
Toma el recipiente con las harinas y agrega la levadura, el aceite, la sal y la albahaca picada.
paso 4
Amasar bien hasta que tenga una masa homogénea y homogénea.
paso 5
Deje la masa en el recipiente y corte la superficie de la cruz. Cubra y deje crecer durante 2 horas.
paso 6
Después del tiempo necesario, despliegue la hoja muy delgada, ya que representará el grosor de sus galletas.
paso 7
Forme las galletas cortando la masa y colocándolas en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino. Pincharlos con un tenedor y espolvorear con sal gruesa presionando un poco para que el grano se adhiera a la masa.
paso 8
Hornee en el horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos, hasta que se vean hermosos.