45

compartes en

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria

ingredientes

personas

4

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Salmón ahumado

200 gramos

Cúrcuma

a gusto

Zanahorias

4 unidad

Ñoquis

1000 gramos

primer plato de Italia

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria

con gluten con pescado fuente de Vit. D

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria

delicioso plato, picante y colorido

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria paso 1

paso 1

Calienta en una sartén durante 3-4 minutos ahumados salmón cortado en tiras previamente am, sin añadir aceite.

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria paso 2

paso 2

Hervir las zanahorias cortadas en trozos en agua hirviendo, a continuación, scolale y ponerlos en un recipiente con la cúrcuma, aceite de oliva y pimienta y se mezcla todo con la inmersión batidor.

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria paso 3

paso 3

Si la consistencia es demasiado gruesa añadir 5/6 cucharadas de agua hirviendo (las zanahorias o agua de bolas de masa de cocción previamente cocidas).

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria paso 4

paso 4

Una vez mezclada la mezcla añadir el salmón en la cacerola.

Albóndigas con salmón y crema de cúrcuma y zanahoria paso 5

paso 5

Cocinar los ñoquis y una vez escurridos, añadir a la mezcla en la sartén y saltali. Añadir un poco de pimienta ', y servir.

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