Sopa De Lentejas, Espinacas Y Perlas Deletreadas.
1 receta
proteína vegan hamburguesa
ingredientes
personas
1
Espinaca
50 gramos
Ajo
1 diente
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Proteínas aisladas de soja
30 gramos
Lentejas
80 gramos
segundo plato de Italia - Puglia
proteína vegan hamburguesa
proteína vegan hamburguesa
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
hamburguesa vegetariana hecha de legumbres, verduras y proteína en polvo.
preparación
paso 1
hervir hasta que las lentejas se han suavizado.
paso 2
preparar una sartén con aceite, ajo y especias al gusto. a continuación, añadir las espinacas hasta que esté cocido.
paso 3
una vez que todos los ingredientes se cocinan, colocarlos en un bol, añadir los aislados de proteína de soja y mezclar hasta que la mezcla es espesa y suave.
paso 4
trabajar la mezcla para dar la forma deseada. Un sabor que puede impanarlo con una mezcla de pan rallado preferentemente hechos de kamut o trigo sarraceno, el perejil y el queso de soja o parmesano.
paso 5
poner en la cocción en el horno pre-calentado ventilado a una temperatura de 120 ° durante 40 minutos. en caso de que desee una textura más crujiente alargar el tiempo que no exceda de 60 minutos.
paso 6
Servir la hamburguesa y disfrutar de su comida: D
