Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de India
Garbanzos, papas y espinacas al curry
Garbanzos, papas y espinacas al curry
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Delicioso garbanzo y papa al curry para acompañar con pan naan
preparación
paso 1
Corta las papas en cubos y comienza a cocinarlas en una sartén con una cucharada de aceite. Después de dorar un poco, agregue un vaso de agua con la nuez y cocine por 15 minutos a fuego lento.
paso 2
Agregue los garbanzos cocidos y una cucharada de puré de tomate. Si las papas aún están crudas, se puede agregar un poco más de agua.
paso 3
Mezcle todo bien y agregue las especias. Cuando la cocción esté casi terminada, agregue las espinacas. Sal si es necesario y servir.