
Quiche de calabacín asado, piñones y hierbas
primer plato de Italia - Puglia
salsa de champiñones con tomate cardoncelli
salsa de champiñones con tomate cardoncelli
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
La salsa de champiñones Cardoncelli tomate es ideal para la pasta, sino también en el pan tostado no es malo.
Limpiar con un paño húmedo setas Cardoncelli y cortarlas en trozos.
En una cacerola poner las setas en trozos, dos dientes de ajo picado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Dejar cocer durante 10 minutos circo fuego lento hasta que los hongos no serán un poco de suavizante de tela
Ahora agregue la salsa de tomate, sal y cocer a fuego lento durante aproximadamente unoretta.
Pasamos una hora, añadir el perejil picado y cocine, a fuego lento durante otra media hora más o menos.
Hervir la pasta, escurrir y condimentar con la salsa de setas Cardoncelli tomate, añadir el queso parmesano si se quiere, eso es todo!