
Galletas con avena
postres de Italia - Campania
torta caprese
torta caprese
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una torta típica napolitana sin harina y hecho con chocolate y almendras
Picar en una licuadora 2/3 de las almendras
romper la parte restante con una media luna o con el mezclador
Fundir el chocolate al baño maría con un poco de mantequilla
Batir las yemas de huevo con el azúcar, añadir la mantequilla derretida poco a poco y luego la cucharadita de extracto de vainilla. Combinar todas las almendras chocolate picado
Batir las claras de huevo con una pizca de sal y luego incorporar allimpasto agitar suavemente con una espátula de la parte inferior hacia arriba.
Engrase un molde para hornear de 24 cm y espolvorear con harina, verter la masa y hornear en un horno precalentado a 180 grados x 40 minutos para hacer la prueba con el aperitivo, debe seguir siendo un poco húmedo en el interior.
Derramándose en una fuente de servir, una vez frío y espolvorear con azúcar en polvo.