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compartes en

cuscús con ensalada crujiente

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pan rallado

50 gramos

Agua

300 gramos

Cuscús

150 gramos

Lechuga

150 gramos

primer plato de Italia

cuscús con ensalada crujiente

cuscús con ensalada crujiente

vegano con gluten

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cuscús con ensalada crujiente

El cuscús con crujiente ensalada es un plato ligero y sabroso, excelente cuando se come caliente para la frescura dada por el pan rallado.

cuscús con ensalada crujiente paso 1

paso 1

En una sartén antiadherente, ponemos nuestra ensalada de lavado y ritagliuzzata para que sea aún más delgado.

cuscús con ensalada crujiente paso 2

paso 2

Se sazona con sal y dejar que se marchite.

cuscús con ensalada crujiente paso 3

paso 3

Añadimos y llevar a ebullición a 300 gramos de agua. Recordemos la regla fundamental para cocinar cuscús, una parte de cuscús y dos de agua.

cuscús con ensalada crujiente paso 4

paso 4

Cuando el agua empiece a hervir, añadir el cuscús, dos cucharadas de aceite, spengiamo y la tapa durante 5 minutos, el tiempo necesario para la cocción cuscús.

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cuscús con ensalada crujiente paso 5

paso 5

Entonces nos encontramos con la cacerola con cuscús un tenedor sgraniamo que se incrementará en volumen y ha absorbido todo el líquido.

cuscús con ensalada crujiente paso 6

paso 6

Ahora mezclamos 50 gramos de pan rallado a una cucharada de aceite de oliva, vamos a ponerlo en una sartén y vamos a saltar durante unos minutos para dar textura crujiente.

cuscús con ensalada crujiente paso 7

paso 7

Todo está listo. Sólo tenemos que servir al cuscús acompañado de migas de pan crujientes abundantes.

cuscús con ensalada crujiente paso 8

paso 8

Provecho.

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