pechuga de pollo con limón y miel verduras
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cuscús con verduras, pollo y las bayas de Goji
ingredientes
personas
2
Cuscús
160 gramos
Zanahorias
1 unidad
Calabacín
1 unidad
Pimientos amarillos
1 unidad
Bayas de goji deshidratadas
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Chalote
1 unidad
Pechuga de pollo
100 gramos
Cáscara de limón
1 cuchara
Jugo de limón
1 cuchara
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
primer plato de Italia
cuscús con verduras, pollo y las bayas de Goji
cuscús con verduras, pollo y las bayas de Goji
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un solo plato, ideal sabroso y rápido para el verano! Las bayas de Goji dan un sabor especial que da al paladar, junto con limón, con una nota amarga y dulce.
preparación
paso 1
Cortar la pechuga de pollo primero y luego las tiras en pedazos. En una sartén bastante grande antiadherente calentar una cucharada de aceite.
paso 2
Añadir el pollo y dejar cocer durante unos minutos. Se sazona con sal y pimienta, se combinan el jugo filtrado de un limón y la ralladura.
paso 3
Cocer durante 6-7 minutos o al menos hasta que se dore. A continuación, retire de la sartén y reservar.
paso 4
Limpiar las verduras, quitar las semillas y los filamentos de los pimientos y cortar todo en cubos pequeños. En la sartén se calienta una cucharada de aceite, se combinan las chalotas y verduras picadas.
paso 5
Hacer estallar durante unos minutos, luego añadir tres cucharadas de agua y continuar la cocción, manteniendo verduras crujientes.
paso 6
A continuación, añadir las bayas de Goji y el pollo, añadir sal y hacer así toda la temporada.
paso 7
Preparar el cuscús según las instrucciones del paquete y cuando es temporada de listo con pollo y verduras.
