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compartes en

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías

ingredientes

personas

3

Spaghetti

160 gramos

Tomates secos

8 gramos

Cipolla

20 gramos

Tomate de Pachino

6 unidad

Atún al natural

1 lata

Berenjenas

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

primer plato de Italia - Sicilia

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías

con gluten con pescado rico en potasio con grasas saludables

lista en

40 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías

Esta es una receta que encontré cuando fui a Salina. La temporada turística había terminado, por lo que han propuesto estos espaguetis típicos de las Islas Eolias. Lo bueno es que, además de ser delicioso, también como mi hija que no le gusta la berenjena ... entonces sólo glielei puedo hacerlo con placer. La versión original incluye berenjena frita. Pero en esta versión los uso en el horno con un chorrito de aceite de oliva a marrón sobre ellos un poco.

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías paso 1

paso 1

Limpio, pelar la berenjena (si biológica dejar la cáscara), corte en cuadrados, calentar el horno a 200 ° C.

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías paso 2

paso 2

Poner las berenjenas en la sartén tan preparado y cocer durante unos 15 minutos o hasta que la coloración un poco. Tenga cuidado de no hacer demasiado pequeños cuadrados correr el riesgo de quemarse.

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías paso 3

paso 3

Picar las anchoas de cebolla y alcaparras. Ponga una gota de aceite en una sartén, añadir la cebolla, anchoas alcaparras atún y, finalmente, el Capuliatu.

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías paso 4

paso 4

cocinar por unos minutos y añadir el puré de tomate (o tomates frescos) y cocinar durante unos 5 minutos, los tomates se cocinan muy poco para mantener su consistencia.

Espaguetis all'eoliana variante menos calorías paso 5

paso 5

Cocer los espaguetis, y echar en la salsa a la que se han añadido las berenjenas, puso el orégano y servir. Buen provecho!

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