penne kamut Mezze con mascarpone, gorgonzola y nueces
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Gnocchi con salsa de gorgonzola y nueces
ingredientes
personas
4
Parmesano rallado
3 cucharas
Nueces peladas
12 unidad
Salvia fresca
4 hojas
Pimienta negra
a gusto
Gorgonzola DOP
200 gramos
Crema para cocina UHT
300 gramos
Ñoquis
800 gramos
primer plato de Italia
Gnocchi con salsa de gorgonzola y nueces
Gnocchi con salsa de gorgonzola y nueces
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sencillo, y con la combinación de gorgonzola convertirse tan bueno!
preparación
paso 1
Cortar el Gorgonzola en trozos pequeños, en una sartén, vierta la crema y el queso que se derrita, se mantiene pulsado el fuego que no se queme. También puede utilizar un gorgonzola picante, dependiendo del gusto.
paso 2
Picar la salvia previamente lavada y seca, si no amas a comer esta especia, deja de hojas enteras, verter en la olla de gorgonzola.
paso 3
Sabor y verifique que no le falta de sal, de lo contrario la sal a la ligera, añadir los frutos secos que se abaten con mani.In una olla a hervir el agua para el gnocchi, con un puñado de sal gruesa.
paso 4
Mezcle los ñoquis en agua hirviendo y escurrir cuando llegan a la superficie. Verter en la olla la salsa, añadir el queso parmesano y pimienta.
paso 5
Servir caliente.
