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compartes en

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela

ingredientes

personas

6

Levadura para dulces

8 gramos

Manzanas

2 unidad

Nueces Pecan

3 cucharas

Avellanas

3 cucharas

Canela

a gusto

Huevos

2 unidad

Aceite de girasol

50 gramos

Limones

1 unidad

Yogurt griego magro

125 gramos

Azúcar de caña

70 gramos

Fécula de papa

30 gramos

Harina de trigo tipo 0

150 gramos

postres de Italia

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela

Esta tarta de manzana super suave y ligeramente húmedo en el interior, es ideal para el desayuno por la mañana tal vez con un buen zumo de naranja

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 1

paso 1

Pelar las manzanas y cortarlas en cubos (no demasiado grande): si elige las manzanas orgánicas también pueden dejar la piel. Ponerlas en un bol con un poco de limón y dejar reposar en Frigori

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 2

paso 2

Con una batidora eléctrica batir los huevos y el azúcar poco a poco poner lo que es una ligera y esponjosa.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 3

paso 3

En este punto añadir el yogur, mezclado con una cuchara de madera y mezclando siempre añadir el rubor aceite.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 4

paso 4

previamente puso el cuenco Ahora añadir la mitad de las manzanas (goteo fina) para descansar en condiciones de refrigeración

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 5

paso 5

Ahora poner en otro recipiente tamizar la harina con el polvo de hornear, canela en polvo al gusto, la ralladura de limón finamente rallada y mezclar.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 6

paso 6

Ponga ahora mezclando suavemente con una espátula, se seca en la mezcla de líquidos y mezclar de modo que es una mezcla homogénea.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 7

paso 7

Añadir las manzanas restantes y mezclar bien con una cuchara de madera.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 8

paso 8

Ahora agregue las nueces y las avellanas opcionales (algunos de ellos dejan para decorar la superficie) el compuesto debe ser lisa y homogénea

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 9

paso 9

Precalentar el horno a 200

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 10

paso 10

Tomar un molde 18/20 cm, forrada con papel pergamino y un cepillo si es posible con un poco de aceite en la base y en los bordes (para que se adhiera bien)

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 11

paso 11

Poner el molde en su compuesto, nivelado bien y decorar la superficie con nueces, avellanas, pasas (opcional) y alguna rodaja de manzana.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 12

paso 12

Espolvorear canela y cocer en el medio de su horno a 150 ° los primeros 25 minutos, luego elevada a 170 ° durante 30-40 minutos

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 13

paso 13

Retirar del horno y dejar enfriar por completo.

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 14

paso 14

Los minutos variarán dependiendo del tipo de horno que tiene. La cocción puede variar, por lo general los pasteles de manzana tienen una cocción de entre 40 a 60 minutos

pastel de manzana y yogur con avellanas nueces y canela paso 15

paso 15

Tratar de comprobar cada pocos minutos y hacer al final de la prueba de palillo de dientes (no se preocupe si ligeramente húmedo). Debe ser de oro y homogénea.

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