Salmón al vapor con crema de jengibre
entradas de Chile
Ceviche de salmón
Ceviche de salmón
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Disfruta de está exquisita y fácil preparación!
preparación
paso 1
Picar el salmón en cubos pequeños y ponerlos en un recipiente, luego picar la cebolla en pluma y agregar al salmón,exprimir los limones y agregar en el recipiente para marinar el salmón.
paso 2
Picar el pimiento verde en cubitos pequeñitos,el cilantro,el ajo y jengibre e incorporar a la marinada.
paso 3
Condimentar con sal de mar (ojo con la cantidad ya que la sal de mar es un poco mas salada que la sal fina),aceite de oliva y los 2 cubos de hielo,pimienta a gusto
paso 4
,revolver la prepararacion y dejar reposar dentro del refrigerador 2 horas aprx, servir con tostadas y disfutar!