vegetariana tortellini
primer plato de Italia
cuscús con tofu
cuscús con tofu
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
cuscús con verduras y tofu
preparación
paso 1
Poner el cuscús en un recipiente y se vierte agua hirviendo. Tapar y después de 3 minutos, añadir en aceite y sal. Cubrirlo por otros 3 minutos, a continuación, sgranatelo.
paso 2
En tanto que la parrilla de calabacín mitad y cortar en cubos.
paso 3
Lavar el apio y tomates y cortar en trozos pequeños.
paso 4
Mientras tanto, cortar el tofu en cubos y cocinar en una sartén con aceite de oliva durante unos minutos.
paso 5
A continuación, añadir las verduras para el cuscús, el queso de soja y añadir en la hoja de petróleo y rúcula.