Burgers di quinoa e ceci
Secondi Piatti da Italia
Burger di ceci e quinoa
Burger di ceci e quinoa
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Avete bisogno di un'dea alternativa per cucinare i ceci?? Ecco a voi questa semplicissima ricetta.
preparazione
step 1
Sciacquate la quinoa e cuocietala in acqua salata per 15/20 minuti, poi lasciatela raffreddare.
step 2
Nel frattempo in un mixer tritate cipolla, basilico, fagioli, ceci già lessati e aggiungete olio e paprika.
step 3
Unite la quinoa al composto cremoso appena formato e create dei burger. Impanate in del pan grattato.
step 4
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.