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Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

ingredienti

persone

8

Cipolle di Giarratana

4 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Pepe nero

q.b.

Pangrattato

q.b.

contorni da Italia - Sicilia

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

vegano con glutine

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno

Un'enorme e dolce cipolla

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno step 1

step 1

Pulitura e taglio : pulire le cipolle eliminando solo la pellicina esterna tagliarle spesse 1 cm. circa

placeholder step

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Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno step 2

step 2

Cottura : sistemarle in teglie ricoperte di carta forno condirle con il sale e il pepe nero

Cipolle bianche di Giarratana gratinate al forno step 3

step 3

ricoprirle con il pangrattato ecospargervi l'olio cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40' circa

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