
Cianfotta con le uova
Salse e sughi da Italia
Crema di peperoni e panna
Crema di peperoni e panna
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Crema buonissima,dal gusto dolce e delicato. Renderà unico il vostro primo piatto.
Mettere in pentola uno spicchio d'aglio e soffriggerlo in olio evo.
Lavare e tagliare a listarelle i peperoni. Dopodichè metterli in padella,salare e lasciare cuocere per circa 10-15 minuti.
Aggiungere i pomodori pelati e continuare con la cottura. Aggiustare,se necessario, di sale.
Terminata la cottura, passare il tutto nel passaverdure.
Infine aggiungere la panna.