
Biscotti con farina di mais senza glutine
Dolci da Italia
Crostatine di frutta con crema di soia
Crostatine di frutta con crema di soia
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Ricetta gustosa e semplice. Da provare!
Prima di tutto preparate la base: mischiate l’uovo con 50gr di zucchero e aggiungete l’olio
Dopo di che, aggiungete 160gr di farina e il lievito e amalgamate il tutto fino ad ottenere una palla
Lasciate riposare l’impasto per 15 minuti
Preparate la crema: mischiate gli ingredienti (latte, 25gr di farina, buccia di un limone e 1 cucchiaio di zucchero) e cuocete a fiamma bassa girando continuamente con una frusta
Stendete l’impasto e tagliatelo in cerchi
Mettete i cerchi in stampini cercando di creare la forma di cestini
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 min circa
Lasciate raffreddare la crema e riempite i cestini con la crema Decorate con frutta e servite!