Cheesecake tropicale con cavolfiore
10 ricette
Dorayaki alla nutella
ingredienti
persone
3
Uova
2 unità
Zucchero di canna
80 grammi
Acqua
3 cucchiai
Lievito per dolci
1 unità
Miele
1 cucchiaio
Farina di frumento tipo 00
130 grammi
Nutella
3 cucchiai
Dolci da Italia
Dorayaki alla nutella
Dorayaki alla nutella
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Oggi voglio presentarvi i dorayaki.i dorayaki sono noti per essere il piatto preferito del gatto-robot Doraemon, protagonista dellomonima serie animata giapponese
preparazione
step 1
In un ciotola versate lo zucchero e le uova , sbattete il composto fino ad averlo gonfio e spumoso. A questo punto aggiungete il miele continuando ad amalgamare il tutto.
step 2
Unite la farina ed il lievito e setacciate le polveri. Dopo aver setacciato unite la farina ed il lievito un cucchiaio per volta al composto precedentemente preparato, continuando a mescolare e alternando con lacqua.
step 3
Limpasto dovrà risultare liscio e senza grumi. Prendete una padella antiaderente e mettetela sul fuoco basso, prendete con un cucchiaio un po della nostra pastella, e ponetela sulla padella.
step 4
Mette sulla padella altre porzioni di pastella , tutte della stessa forma e sempre a fuoco basso.
step 5
Quando sulla superficie dei nostri dorayaki compariranno delle bollicine sarà il momento di girarli con una paletta e farli cuocere sullaltro lato per 15 secondi.
step 6
Dopo averli fatti raffreddare i dorayaki sono pronti per essere farciti a panino con la Nutella.
