Scaccia con fave verdi e ricotta
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Funghi pioppini saltati
ingredienti
persone
1
Funghi finferli
100 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Acqua
1 cucchiaio
Prezzemolo
1 cucchiaio
Aglio
1 spicchio
Contorni da Italia - Lombardia
Funghi pioppini saltati
Funghi pioppini saltati
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Velocità e facilità la mia ossessione
preparazione
step 1
Sciacquare i funghi sotto acqua corrente e poi Tagliare i funghi a pezzetti
step 2
In una pentola aggiungere l’olio e uno spicchio d’aglio , farlo soffriggere
step 3
Aggiungere i funghi e farli saltare assieme all’aglio per un paio di minuti
step 4
Togliere l’aglio aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e un pizzico di sale io uso il mio dado fatto in casa x insaporire
step 5
Cuocere fino a completo assorbimento dell’acqua aggiungere il prezzemolo e servire
