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Insalatona Veg

ingredienti

persone

1

Lattuga o insalata

50 grammi

Pomodori da insalata

50 grammi

Semi di papavero

2 grammi

Olio extravergine di oliva

4 grammi

Limoni

30 grammi

Cipolle

30 grammi

Fagioli cannellini

50 grammi

Secondi Piatti da Italia

Insalatona Veg

Insalatona Veg

vegano ricco in fibre ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Insalatona Veg

Un'insalata perfetta in estate, per un pranzo veloce in ufficio o all'università.

Insalatona Veg step 1

step 1

Ho lasciato circa 12 ore in acqua tiepida i fagioli. Ho lavato e tagliato l'insalata e i pomodori. In una padella anti-aderente ho fatto cuocere per alcuni minuti una cipolla, olio extravergine e succo di limone.

Insalatona Veg step 2

step 2

Una volta che la cipolla a preso colore ho usato il tutto per condire la mia insalata. Ho fatto cuocere in acqua bollente 3-4 minuti i miei fagioli, successivamente alla cottura li ho inseriti nella mia insalata.

Insalatona Veg step 3

step 3

Ho guarnito il mio piatto con un cucchiaino i semi di papavero.

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