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Involtini di bresaola ripieni

ingredienti

persone

2

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Buccia di limone

1 cucchiaino

Erba cipollina

q.b.

Formaggio fresco senza lattosio

200 grammi

Bresaola

100 grammi

Antipasti da Italia

Involtini di bresaola ripieni

Involtini di bresaola ripieni

con carne

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Involtini di bresaola ripieni

Ideale per un antipasto fresco e gustoso. Leggero anche per chi sta a dieta e per chi ha intolleranze alimentari.

Involtini di bresaola ripieni step 1

step 1

Prepariamo per prima cosa il ripieno. Versare i 200gr di formaggio fresco in una ciotolina

Involtini di bresaola ripieni step 2

step 2

Grattugiare una scorza di limone per dare profumo, sale, pepe a piacimento e l'erba cipollina tagliata a rondelle finissime.

Involtini di bresaola ripieni step 3

step 3

Prendere la bresaola spalmare il composto di formaggio fresco e formare un involtino, legare il tutto con l'erbetta cipollina.

Involtini di bresaola ripieni step 4

step 4

E continuare finché non sarà finito tutto il ripieno.

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