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Muffins light ai mirtilli

ingredienti

persone

4

Farina d'avena

45 grammi

Uovo, albume

80 grammi

Yogurt greco magro

50 grammi

Mirtilli

30 grammi

Lievito per dolci

1/2 unità

Dolci da Regno Unito

Muffins light ai mirtilli

Muffins light ai mirtilli

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

35 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Muffins light ai mirtilli

Il classico muffin inglese rivisitato in versione light

Muffins light ai mirtilli step 1

step 1

Mescolate gli ingredienti (meglio ancora se lo yogurt greco viene sostituito con formaggio Quark magro perché più corposo) e versate il composto in 4 pirottini in silicone per muffins

Muffins light ai mirtilli step 2

step 2

Fate cuocere per 30 minuti in forno statico a 180°

Muffins light ai mirtilli step 3

step 3

Terminata la cottura, lasciate leggermente raffreddare i muffins, rimuoveteli dai pirottini e gustate!

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