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frittata senza uova

ingredienti

persone

2

Farina di ceci

1 tazza

Acqua

1 tazza

Paprica rossa

15 grammi

Paprica verde

15 grammi

Aglio in polvere

q.b.

Pepe

q.b.

Erba cipollina

1 foglia

Pomodori rossi

1/2 unità

Olio di oliva

q.b.

Sale rosa

q.b.

Antipasti da Cile

frittata senza uova

frittata senza uova

vegano ricco in fibre ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

frittata senza uova

una frittata per colazione, completamente vegana, con nutrienti ed energia per una giornata di allenamento o per iniziare una giornata difficile.

frittata senza uova step 1

step 1

mescolare la farina e l'acqua (preferibilmente bollente per non formare grumi) con aglio in polvere per generare una miscela, che sarà l'uovo

frittata senza uova step 2

step 2

tritare le verdure a cubetti o come preferisci e soffriggere con sale, olio d'oliva e pepe a piacere.

frittata senza uova step 3

step 3

versare metà del composto di farina nella padella e lasciare cuocere, quando si formano le bolle. Sarà pronto in circa 5 minuti, quando sarà dorato, ripetere per la seconda frittata.

frittata senza uova step 4

step 4

Servi e divertiti, puoi aggiungere formaggio vegano per un sapore più intenso.

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