11

condividi su

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco

ingredienti

persone

2

Zucchero di canna integrale

2 cucchiaini

Frutti di bosco

150 grammi

Vanillina

1 bustina

Latte vegetale

250 mL

Olio di semi di girasole

1 cucchiaio

Sale iodato

1 pizzico

Bicarbonato di sodio

1 cucchiaino

Zucchero di canna integrale

5 cucchiaini

Farina di grano tenero

250 grammi

Dolci da Italia

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco

vegano con glutine ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco

Ricetta gustosissima e facile da preparare

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 1

step 1

In una terrina setacciare la farina e il bicarbonato e mescolare insieme al sale e 3 cucchiaini di zucchero di canna integrale

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 2

step 2

In un’altra terrina mischiare il latte e l’olio

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 3

step 3

Unire l’olio e il latte alle polveri, aggiungere la vanillina e mischiare bene con una frusta, cercando di non creare grumi, fino a quando il composto non risulterà cremoso e vellutato

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 4

step 4

Preriscaldare una padella unta a fuoco basso

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 5

step 5

Versare un mestolo di composto nella padella per creare un pancake di 8-10 cm di diametro

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 6

step 6

Quando si inizieranno a formare delle bollicine sulla superficie, girare il pancake

Pancakes vegani con salsa ai frutti di bosco step 7

step 7

Per la salsa: in un pentolino cuocere a fuoco basso i frutti di bosco con lo zucchero di canna integrale, fino a che diventi una salsina liquida e cremosa. Guarnire i vostri pancakes.

Loading pic