Scaccia con fave verdi e ricotta
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Pasta al limone e tonno
ingredienti
persone
4
Pasta corta
320 grammi
Limoni
1 unità
Tonno sott'olio
135 grammi
Sale
1 pizzico
Olio extravergine di oliva
20 grammi
Basilico
3 foglie
Aglio
1 spicchio
Peperoncino
1 unità
Primi Piatti da Italia
Pasta al limone e tonno
Pasta al limone e tonno
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta ricavata da manucook. É preferibile usare come pasta i sedanini rigati.
preparazione
step 1
Privare il peperoncino dei semi e tritare.
step 2
In padella rosolare lo spicchio d'aglio con il peperoncino in un filo d'olio.
step 3
Aggiungere il tonno e sfumare con il succo del limone. Spegnere e salare a piacere.
step 4
Nel frattempo portare l'acqua ad ebollizione e far cuocere la pasta.
step 5
Terminare la cottura della pasta in padella con il tonno. Aggiungere una grattugiata di scorza di limone.
