Scaccia con fave verdi e ricotta
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Pasta di farina di ceci con cicoria , pomodoro e gamberetto rosso.
ingredienti
persone
1
Pasta con farina di ceci
70 grammi
Pomodori rossi
100 grammi
Cicoria
30 grammi
Gamberetti
60 grammi
Basilico
3 foglie
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Cipolla
10 grammi
Sale
q.b.
Peperoncino
q.b.
Vino bianco da tavola
1 cucchiaio
Piatti Unici da Italia
Pasta di farina di ceci con cicoria , pomodoro e gamberetto rosso.
Pasta di farina di ceci con cicoria , pomodoro e gamberetto rosso.
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto sfizioso e leggero.
preparazione
step 1
Far rosolare leggermente la cipolla con l’olio d’oliva.
step 2
Aggiungere le verdure e i gamberetti.
step 3
Durante la cottura aggiungere il cucchiaio di vino , il sale e il peperoncino.
step 4
Far cuocere per qualche minuto e spegnere il fuoco
