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Polpette di pane

ingredienti

persone

2

Olio di semi di girasole, per frittura

1 bicchiere

Cipolle

1 metà

Aglio

1 mezzo spicchio

Prezzemolo

1 rametto

Uova

2 unità

Latte intero

1 bicchiere

Pane raffermo

200 grammi

Secondi Piatti da Italia

Polpette di pane

Polpette di pane

vegetariano con glutine con uova con lattosio fonte di Vit gruppo B fonte di Vit D

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Polpette di pane

Una ricetta semplicissima e deliziosa

Polpette di pane step 1

step 1

Bagnare il pane con il latte ridurlo in poltiglia, aggiungere le uova, il prezzemolo, la cipolla e l'aglio tritati finissimi,

Polpette di pane step 2

step 2

Impastare tutto per bene, fare delle belle polpette (circa 6-7) e friggerle in padella. Ottime.

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