Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
riso e fagioli
riso e fagioli
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un primo piatto leggermente speziato, saziante, nutriente ma leggero
preparazione
step 1
Mettere a bagno i fagioli la sera precedente. Cuocere i fagioli in pressione assieme al riso, l'aglio e 2 chiodi di garofano. Cuocere per 20 minuti.
step 2
Al termine della cottura aprire il coperchio e continuare a cuocere a fiamma bassa aggiungendo Sale e spezie. Lasciar cuocere per 5-10 minuti. Al termine della cottura aggiungere l'olio