7

condividi su

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle

ingredienti

persone

2

Erba cipollina

30 grammi

Spaghetti di riso

200 grammi

Mandorle

2 cucchiai

Uova

1 unità

Zucchine

1/2 metà

Funghi champignon

40 grammi

Olio di semi di girasole

1 cucchiaio

Salsa di soia

4 cucchiai

Secondi Piatti da Cile

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle

vegetariano con uova con noci ricco in ferro con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle

Un piatto veloce, ricca e sana

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle step 1

step 1

Idratare le tagliatelle di riso in acqua bollente in una ciotola. Mettere l'olio in una padella e soffriggere le mandorle, la parte bianca scalogno affettato le zucchine tagliate a dadini.

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle step 2

step 2

Contemporaneamente mettere in un piccolo uovo padella con poco olio / acqua e mescolare fino a cottura. Non aggiungere il sale.

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle step 3

step 3

Aggiungere ai funghi fritti a fette e la parte verde della cipolla tagliata in pezzi di circa 2 cm. Mescolare per 2 minuti.

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle step 4

step 4

Scolate le tagliatelle di riso e introdurre le verdure con salsa di soia. Mescolare e mescolare bene fino a quando la pasta assumono un colore più scuro. Aggiungere uova strapazzate e continuare a mescolare bene.

Saltati in padella spaghetti di riso con verdure e mandorle step 5

step 5

servire subito

Loading pic