Cous cous alle verdure con polpettine di pesce
6 ricette
Verdure gratinate al forno
ingredienti
persone
6
Zucchine
2 unità
Patate
2 unità
Carote
2 unità
Peperoni gialli
1 unità
Olio extravergine di oliva
q.b.
Parmigiano grattugiato
1 cucchiaio
Pangrattato
q.b.
Pepe nero
q.b.
Sale iodato
q.b.
Contorni da Italia - Campania
Verdure gratinate al forno
Verdure gratinate al forno
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
le verdure gratinate al forno sono buonissime accompagnate con tutti i secondi piatti
preparazione
step 1
lavare le verdure e tagliarle a julienne
step 2
scolarle e adagiarle in una pirofila da forno e condirle con tutti gli ingredienti tranne il pangrattato
step 3
mettere solo alla fine il pangrattato e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti o fino a completa doratura
