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Zuppa di cannellini e speck

ingredienti

persone

1

Fagioli cannellini precotti

1 barattolo

Speck dell'Alto Adige

4 fette

Scalogni

1 unità

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Zuppe da Italia

Zuppa di cannellini e speck

Zuppa di cannellini e speck

con carne ricco in ferro ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Zuppa di cannellini e speck

Veloce e semplice!

Zuppa di cannellini e speck step 1

step 1

Soffriggere lo scalogno tagliato a dadino e aggiungere lo speck a cubetti.

Zuppa di cannellini e speck step 2

step 2

Una volta raggiunta la doratura, versare i fagioli cannellini e aggiungere acqua.

Zuppa di cannellini e speck step 3

step 3

Portare ad ebollizione e aggiungere acqua un paio di volte, fino alla cottura.

Zuppa di cannellini e speck step 4

step 4

Condire a piacimento con sale, olio e/o spezie

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