Dolcetti morbidi alle mandorle
Dolci da Italia
Amaretti morbidi
Amaretti morbidi
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Mio papà adora gli amaretti... quelli morbidi! Così mi sono detta: proviamo! Miraccomando, l'aroma di mandorla Amara!
preparazione
step 1
Montate gli albumi a neve con il pizzico di lievito e l'aroma di mandorla amara.
step 2
Incorporate la farina di mandorle e lo zucchero per bene.
step 3
Formate delle palline e rotplatele nello zucchero a velo.
step 4
Posizionate su una placca da forno foderata di carta forno e cuocete a 160° c in forno statico per circa 10 minuti. Devono essere solo leggermente dorati!
step 5
Sfornate e lasciate intiepidire.
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