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Amor Polenta al cacao

ingredienti

persone

12

Farina di mais giallo

100 grammi

Farina di frumento tipo 00

70 grammi

Cacao in polvere

10 grammi

Farina di mandorle

70 grammi

Burro

100 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Uova

2 unità

Dolci da Italia

Amor Polenta al cacao

Amor Polenta al cacao

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

50 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Amor Polenta al cacao

Il classico dolce rivisitato al cacao

Amor Polenta al cacao step 1

step 1

Unire il burro allo zucchero e montarli insieme , fino a renderli spumosi, aggiungere le uova uno per volta, assicurandosi che il primo sia incorporato prima di aggiungere il successivo

Amor Polenta al cacao step 2

step 2

Unire le farine ed il lievito setacciato e da ultimo il cacao amaro in polvere Accendere il forno a 180 gradi e pre riscaldarlo, ungere ed infarinare lo stampo da amor polenta

Amor Polenta al cacao step 3

step 3

Versare l impasto e livellare bene, infornare per 45 minuti a 170 gradi

Amor Polenta al cacao step 4

step 4

Verificare la cottura con la prova stecchino e sfornare

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